Στο ποτήρι, ανοίγει με λεπτές λουλουδένιες νότες που εξισορροπούνται από νότες τροπικών φρούτων, σκεφτείτε ανανά και φρούτο του πάθους.
Η ορυκτότητα, που αναμένεται από το Ασύρτικο, λειτουργεί ως ραχοκοκαλιά, ενώ το Ξινόμαυρο προσθέτει μια λεπτή δομή που είναι ταυτόχρονα σπάνια και ενδιαφέρουσα.
